Братерский Николай Иванович
Оценка от клиентов
Согласно отзывам 💬, Николай выделяется как выдающийся специалист в своей области. Его профессионализм и внимание к деталям постоянно подчеркиваются клиентами, которые отмечают его способность организовать меню и закупить свежие и качественные продукты без лишнего вмешательства. Этот уровень профессионализма становится основным преимуществом, которое клиенты отмечают с благодарностью.
Также Николай демонстрирует высокую степень ответственности и организованности. Он своевременно выполняет все поставленные задачи, обеспечивая, чтобы его услуги всегда оказывались на высшем уровне. Его умение работать четко и планомерно позволяет клиентам полностью доверять ему процесс приготовления блюд и обслуживания мероприятий.
Кроме того, его подход к работе подчеркивается высокой коммуникабельностью. Клиенты отмечают, что общение с Николаем проходит легко и непринужденно, создавая при этом комфортную атмосферу для всех участников мероприятия. Он способен эффективно взаимодействовать как с заказчиком, так и с гостями, что немаловажно для создания успешного праздника.
Николай также проявляет невероятные способности к эффективному управлению стрессовыми ситуациями, оставаясь собранным и спокойным в различных обстоятельствах. Это качество позволяет ему успешно справляться с неожиданностями и оставаться гибким в изменяющихся условиях.
В общем, благодаря своим личным качествам и профессиональным навыкам, Николай продолжает впечатлять своих клиентов, оставляя неизгладимое положительное впечатление на всех, кто решает воспользоваться его услугами.
Как связаться
► Связаться и заказать услугу у Братерского Николая Ивановича легко и удобно.
Просто нажмите кнопку «Связаться со специалистом» и заполните небольшую форму, ответив на несколько вопросов. После этого специалист получит вашу заявку и свяжется с вами для уточнения деталей.
Примеры работ и личные достижения
Описание и стоимость услуг
- Повар1000 ₽ за усл.От 1тр
- Заготовка полуфабрикатов300 ₽ за усл.Делаю под заказ пельмени, вареники, котлеты, зразы и т. д.
- Блинчики полуфабрикаты500 ₽ за усл.Пеку блины с начинка и на ваш выбор, готовлю полуфабрикаты
- Лепка пельменей1000 ₽ за кгПельмени из дичи и другого мяса
- Мясные полуфабрикаты500 ₽ за усл.Котлеты, зразы и др
- Повар-кондитер2000 ₽ за усл.
- Сладкие сувениры1000 ₽ за шт.
- Банкетные повара1000 ₽ за усл.Банкеты, фуршет, д.р, мастер классы, съёмки, и др
- Домашнее консервирование300 ₽ за усл.Компоты из фейхоа и другие, домашние заготовки, соления
- Закупка продуктов1000 ₽ за усл.
- Пиццмейкеры2000 ₽ за усл.Провожу мастер классы и готовлю в домашних условиях пиццу, также на выезде
- Повара восточной кухни1000 ₽ за усл.
- Повара-шашлычники1000 ₽ за усл.Шашлыки, стейки, вертел, мангал, гриль, печь и тд
- Разработка фирменных блюд1000 ₽ за ед.
- Составление меню1000 ₽ за усл.
- Технологические карты блюд1000 ₽ за ед.
- КейтерингПроведение мероприятий под ключ
- Аренда персоналаВыезд по всей стране
- Кортадорыуточняется при заказе
- Аренда посуды4800 ₽ за сут.Любая посуда, все индивидуально
- Аренда столовых приборов5000 ₽ за сут.
- Банкет-кейтеринг1000 ₽ за усл.Банкеты, фуршет, свадьбы и др праздники под ключ
- Бургер-кейтеринг2000 ₽ за усл.
- Военно-полевая кухня5000 ₽ за усл.Готовлю на полевой кухне, готовил в армии. Так же готовлю дичь!
- Выпечка на заказ1000 ₽ за шт.Пироги, пирожки, и др выпечка на заказ
- Детский кейтерингуточняется при заказеМастер классы с жидким азотом, бургеры, сладости, мороженое, пицца и др вкусняшки для деток и вместе с ними - от 1000 руб
- Закуски на заказ3000 ₽ за усл.Закуски на заказ, под заказ от 300 руб. /шт. Обсуждается индивидуально
- Коктейль-кейтеринг1000 ₽ за усл.Алкогольные и без алкогольные коктейли от 100 руб. /шт
- Конфеты на заказ500 ₽ за шт.
- Кофе-брейк500 ₽ за усл.Кофе брейки, тимбилдинги, выставки и прочее. Под ключ и не только. Обращайтесь, есть своя выпечка.
- Кэнди-бар2000 ₽ за усл.Сладости в ассортименте от 100 руб. /шт
- Мороженое5000 ₽ за усл.Мастер класс с жидким азотом и др
- Напитки на заказ3000 ₽ за усл.Компоты, морсы, лимонад от 300 руб. /литр
- Пикник1000 ₽ за усл.Любой пикник
- Торт на заказ
- Пирожные на заказ300 ₽ за шт.
- Украшение блюдуточняется при заказе
- Фудтрак5000 ₽ за усл.
- Фуршет
- Леди-фуршет1000 ₽ за ч
- Шведский стол1000 ₽ за усл.
- Шоколадные фонтаныуточняется при заказеот 1000 руб. /выезд
- Подрядчик
- ТимбилдингПроведение кулинарных тимьилдингов
- Кулинарный тимбилдинг1000 ₽ за усл.
- Тимбилдинг в офисе1000 ₽ за усл.По приготовлению еды и закусок
- Тимбилдинг для детей2000 ₽ за усл.На кулинарную тематику и др
- Тимбилдинг на природе1000 ₽ за усл.Пикники и др
- Прокат и аренда
- Аренда помещений для мероприятийуточняется при заказе
- Рукоделие
- Кулинарное искусство2000 ₽ за ч
О специалисте
Образование
- Российский государственный технологический университет питания, технологический факультет, специальность – пищевая промышленность, производство и оборудование, 2008–2013 гг.
Опыт
- Опыт работы (повар) — 22 года.
Отзывы о Братерском Николае Ивановиче
Здесь вы найдёте более 95 отзывов о Братерском Николае Ивановиче.
💬 Отмечали свадьбу 29.06.2024. Николая и его команду нанимали на 2 дня. Николай самый лучший шеф-повар. Профессионал своего дела! Помог разработать меню, закупил продукты. Были проблемы с посудой (не хватало по количеству гостей), Николай все взял в свои руки и очень быстро все решил. Его команда просто на высоте, все настоящие профессионалы, все делали четко. Все прошло на высшем уровне. Гости довольные и самое главное всё съели, ничего не осталось!
Николай! Спасибо тебе большое! Я безумно Рада, что ты был с нами в самый важный для нас день!
💬 Благодарю Николая за выполненную работу. Во время съемки возникла задержка из-за проблем с кухней, но все же работа была закончена в срок и даже немного раньше. Для меня это очень важно. Помог мне собрать казан. Продукты были свежие и вкусные, и кроме меня, он накормил еще всю съемочную группу. Плов и салат были просто на высшем уровне, все были в полном восторге. Николай очень вежливый, самоорганизованный, пунктуальный и интересный человек. Я планирую работать с ним и дальше. Рекомендую его.
💬 Большое спасибо Николаю за прекрасно сервированный стол! Фрукты были нарезаны очень красиво, он создал настоящую праздничную атмосферу! Мы остались очень довольны его работой.
💬 Оценка 5+. Все было просто идеально. Мы заказали завтрак, обед и даже ужин, о котором изначально не думали. Николай сразу предложил нам подходящее меню. Мы очень довольны его профессионализмом.
💬 Я поражена талантом Николая! Он способен создать шедевр из самых простых продуктов. Он также занимается закупкой продуктов. Я давно не ела так вкусного мяса и рыбы. Он очень организованный, пунктуальный и знающий свое дело. Я желаю ему, чтобы каждое его блюдо всегда удивляло всех. Пусть его профессиональная деятельность всегда приносит отличные результаты. Желаю ему удачи и сладкой жизни. Большое спасибо за прекрасный праздник!
