Завражнов Семён Игоревич
Повар
Паспорт проверен
Дистанционно
7 просмотров
скидка -10% скидка, если больше 10 ттк
Место работы
► Завражнов Семён Игоревич предоставляет услуги территориально: ст. метро Мичуринский проспект, а также проводит дистанционные консультации.
Как связаться
► Связаться и заказать услугу у Завражнова Семёна Игоревича легко и удобно.
Просто нажмите кнопку «Связаться со специалистом» и заполните небольшую форму, ответив на несколько вопросов. После этого специалист получит вашу заявку и свяжется с вами для уточнения деталей.
Описание и стоимость услуг
- Повар
- Разработка фирменных блюд1000 ₽ за ед.
- Составление меню1000 ₽ за усл.
- Технологические карты блюд1000 ₽ за ед.
- Бухгалтер
- Калькуляция1000 ₽ за усл.1 ТК / 1 ТТК / 1 КК на блюдо, по вашим себестоимостям на ингредиенты в формате pdf
- Проведение инвентаризации5000 ₽ за усл.Разбор инвентаризационной ведомости в общепите, ресторане, Поп с комментариями на что обратить внимание в формате Excel
О специалисте
Образование
- МГУТУ им. К.Г. Разумовского, общественное питание, технология продукции и организация общественного питания, инженер-технолог, 2007–2012 гг.
Опыт
- Гостиницы Москвы (от 3 до 5 звезд – Hilton Leningradskaya, IHG InterContinental, Hotel Baltschug, The Ritz Carlton и др.) — 10 лет.
Не можете определиться с выбором домашнего персонала? Мы поможем!